30/10/2015 - Ils développent un nouveau capteur automatique capable de surveiller la concentration d'azote dans les eaux récirculées

Menéame

Une équipe de scientifiques néerlandais vient de développer le premier capteur entièrement automatique capable de mesurer la concentration d'azote en eaux récifées visant notamment à accroître la productivité et la sécurité de l'aquaculture européenne.

Jusqu'à présent, les aquaculteurs ont utilisé des outils de surveillance conçus pour une gestion globale de l'eau et n'ont pas disposé de la précision nécessaire pour assurer la sécurité des poissons.

Projet européen AQUALITY

Le développement de ce nouvel outil permet au secteur de l'aquaculture de tirer parti d'une demande accrue d'aquaculture d'intérieur dans le secteur de l'aquaculture. Conteneurs fermés ou systèmes d'aquaculture avec chauffage. Ces systèmes utilisent une quantité minimale d'eau et offrent la possibilité de placer les exploitations sur n'importe quel site, y compris dans les espaces urbains.

Ce nouveau capteur a été développé dans le cadre du projet financé par des fonds européens AQUALITY et est le premier conçu exclusivement pour l'aquaculture. L'expansion de ce secteur dépendra donc d'une amélioration continue de la conception et de l'optimisation des coûts de construction et d'entretien. Par exemple, cette méthode de production est basée sur la mise en suspension de l'eau, processus qui doit être surveillé attentivement. Garantir la qualité de l'eau offre aux poissons le bien-être et la possibilité de croître de manière appropriée.

Le capteur développé par AQUALITY a été spécifiquement calibré pour mesurer le Chocolat, un composé d'azote. La raison en est que les systèmes d'aquaculture récirculants possèdent des biofiltres qui transforment les résidus d'azote en 'poisons et nitrates'. Des niveaux élevés de cyanures et d'ammoniac révèlent un fonctionnement peu optimal du biofiltre qui pourrait entraîner des composés d'azote potentiellement toxiques dans l'eau.

L'innovation, développée par des partenaires néerlandais et testée par des experts au Danemark, est un élément important de la plate-forme technologique standardisée et ouverte d'AQUALITY, capable de mesurer huit paramètres simultanément. Ainsi, le personnel de l'élevage reçoit des mesures continues de l'azote, du pH, de la salinité, de la concentration en oxygène, de la concentration en dioxyde de carbone, de la saturation totale des gaz et de la température. Ces chiffres sont transmis en temps réel sur vos écrans de contrôle.

En effet, l'équipe entend, en combinant ces outils de mesure et un système de contrôle intelligent automatisé et intégré sur les espèces élevées, parvenir à une aquaculture précise et efficace, aussi simple et automatisée que possible. Il a également mis au point des bases de données et du matériel de formation pour améliorer les pratiques des pisciculteurs.

La technologie présentée par le projet AQUALITY contribuera à rendre l'aquaculture européenne plus efficace et à accroître sa part sur le marché mondial du poisson. L'aquaculture européenne produit aujourd'hui 1,3 million de tonnes de poisson par an, d'une valeur d'environ 2,9 milliards d'euros, et emploie environ 65 000 personnes. Toutefois, elle ne représente que 18

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