15/04/2011 - Le mercure dans le sang des Espagnols est entre 6 et 10 supérieur à l'Allemagne et aux États-Unis, selon les études

Menéame

La teneur en mercure dans le sang des Espagnols est de 6 à 10 fois plus élevée que la moyenne allemande et américaine et peut affecter le développement mental du fœtus et provoquer des perturbations dans son système nerveux. Un groupe d’experts estime donc qu’il faudrait "prendre des mesures pour diminuer ses niveaux moyens" chez les femmes enceintes, selon les résultats préliminaires de l’étude sur la présence et la surveillance des polluants chimiques.

L’étude a été réalisée par l’Institut de santé Charles III et, comme l’a expliqué la chercheuse scientifique de cet organisme et responsable du projet, Algérie Castaño, lors de la présentation de 'Bioambient.es', les principaux polluants chimiques qui accumulent l’homme sont le mercure, le cadmium et le plomb, ainsi que plusieurs béfiniles polychlorés. Les résultats indiquent également que la cotinine, un composé de la nicotine, porte également préjudice à la population.

   L’enquête a été menée entre 2008 et 2010 auprès de plus de 1.900 volontaires représentant la population adulte espagnole âgée de 16 à 65 ans dans 12 zones géographiques et sur quatre périodes d’échantillonnage dans divers secteurs du travail: services, économique, agricole, industriel et bâtiment, auxquels ont été prélevés des échantillons de sang, d’urine et de cheveux.

   Ainsi, Castaño a souligné que les résultats sont "préliminaires" mais, en tout état de cause, ils révèlent que le mercure est un polluant "permanent" et affecte de deux manières l’être humain, par les amalgames dentaires et par le mercure organique, qui atteint le corps humain, surtout par l’ingestion de poisson, qui est la plus grande source de mercure.

   En outre, il a ajouté que des doses élevées de mercure peuvent affecter le fœtus dans son développement mental et provoquer des troubles nerveux. En ce qui concerne les niveaux de la population espagnole, il a précisé qu’ils sont "semblables à d’autres pays qui consomment beaucoup de poisson, comme les pays méditerranéens et le Japon" et supérieurs de 6 à 10 fois aux États-Unis, à l’Allemagne et au Canada.

   Le mercure, a précisé Castaño, s’accumule au cours de la vie dans l’organisme et les résultats indiquent que les personnes les plus âgées présentent des doses plus élevées et que, par zone géographique, les zones côtières espagnoles sont celles qui ont les plus fortes concentrations, notamment l’Andalousie, la Murcie, la Communauté valencienne et les Baléares.

   En ce qui concerne le cadmium, la chercheuse de l’Institut de santé Carlos III a précisé que la principale source est la fumée du tabac et qu’elle est incorporée dans le régime absorbé par les céréales ou le riz. Il a également souligné que les femmes avaient des niveaux plus élevés que les hommes et que la recherche montrait que lorsque le tabac était incorporé, il y avait une " grande différence" entre les niveaux de cadmium dans les organismes. Dans ce cas, les concentrations sont semblables à celles des populations canadienne et allemande.

   Il a également ajouté que le cadmium se concentre souvent sur les ringards et que le sud de la péninsule et de la Catalogne ont les niveaux les plus élevés alors que les régions du centre ont des concentrations plus faibles.

Meilleur en PLOME

   En ce qui concerne le plomb, Castaño note que, ces dernières années, les niveaux dans le corps de la population espagnole "merci" ont été réduits à l’interdiction de l’essence et des peintures au plomb et à la substitution progressive des tuyaux de ce composé, tout en rappelant qu’il reste encore de nombreux bâtiments avec des tuyaux en plomb en Espagne. La région où les concentrations de plomb sont les plus élevées est la Castille et León et la région la moins importante, Murcie.

   À cet égard, il a noté que les résultats préliminaires de l’étude révèlent un retard cognitif dans la croissance des enfants et que, dans ce cas, l’Espagne présente des niveaux inférieurs à l’Allemagne et supérieurs au Canada et aux États-Unis. Dans ce cas, les femmes accumulent moins de plomb que les hommes et que ce composé se dépose surtout dans le tissu osseuse.

   La journée de présence et de surveillance des polluants chimiques a été inaugurée par la secrétaire d’État au changement climatique du Ministère de l’environnement et du milieu rural et marin (MARM), Teresa Ribera.

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