28/03/2014 - Nouveaux systèmes de détection et de contrôle de la qualité des eaux

Menéame

De nombreuses industries de notre environnement proche, de l’alimentation à la métallurgie, ont besoin Des quantités énormes d’eau pour mener à bien ses processus, et la qualité de l’eau peut affecter de manière déterminante la qualité de ses produits finals.

Chaque jour, des millions de tonnes d’effluents et de déchets agricoles et industriels, mal traités, sont déversés dans les lacs, les rivières et les océans de la planète, ce qui entraîne une quantité de polluants équivalant au poids de l ’, pour toute la population humaine mondiale.

Afin d’améliorer les systèmes de contrôle de la qualité de l’eau, une équipe de chercheurs a mis au point un dispositif de technologie sophistiqué pour détecter les bactéries dans l’eau. capable d’évaluer instantanément la qualité des eaux et effluents de processus industriels utilisant un dispositif opto-ultrasonique et un équipement de diagnostic à base de lipidique.

Ce système novateur, mis au point dans le cadre d’un projet financé par des fonds européens, permettra de réduire la morbidité et la mortalité causées par les polluants aquatiques.

Projet AQUALITY

Le système est le fruit de l’initiative AQUALITY, un projet lancé en décembre 2011 et financé dans le cadre du septième programme-cadre de l’Union européenne. L’enquête a été menée à bien en février et le dispositif est actuellement soumis à des essais sur le terrain en Norvège.

Ces essais sont d’une importance cruciale pour l’industrie, où la qualité de l’eau influe directement sur l’efficacité de la production, les coûts opérationnels et la durabilité.

La présence de polluants constitue un danger manifeste; on a constaté que la cause des maladies d’origine alimentaire était l’utilisation d’eau contaminée par des agents pathogènes pour la transformation des aliments. Concrètement, on estime que c’est là la cause de chaque année 76 millions de cas de maladie -325.000 d’entre eux, graves avec hospitalisation- et de 5.000 décès seulement aux États-Unis. La situation n’est pas très différente en Europe. Au Royaume-Uni, par exemple, une personne sur dix a souffert de maladies causées par des agents pathogènes transmis par l’eau et les aliments en 2005, soit un pourcentage qui a doublé par rapport à 1995.

Aujourd'hui, la détection des polluants dans l’eau se fait principalement par des moyens manuels, c’est-à-dire par échantillonnage et analyse en laboratoire (ce qu’on appelle des analyses hors ligne). Ces méthodes à l’usage sont lents et coûteuses et la quantité d’analyses effectuées doit être la plus faible possible.

C’est pourquoi, depuis l’industrie, des solutions novatrices, rentables et plus rapides, en ligne et en laboratoire, ont été réclamées pour détecter des agents pathogènes aquatiques de grande importance.

Au sein de l’AQUALITY, un dispositif d’analyse en ligne de l’eau a été développé sans précédent. Il vise à remplacer le prélèvement de routine et l’analyse des agents pathogènes en laboratoire. Il s’agit d’un système capable de détecter un certain nombre d’espèces bactériennes dans l’eau, y compris la Stéphanie, Listeria monocytogenes et Campylobacter.

Le Département de l’agriculture des États-Unis estime que les coûts sanitaires et la perte de productivité de ces trois types de bactéries dépassent 6,9 milliards de dollars par an.
 

Partenaires du projet

AQUALITY a été dirigé par un consortium coordonné par la société ENSATEC et des entités de plusieurs États membres y ont participé.

José Manuel Ochoa Martínez, associé au projet, a affirmé que ses recherches de trois ans avaient donné des résultats tangibles, notamment une nouvelle méthode d’analyse des polluants microbiologiques capable de détecter rapidement la présence de souches bactériennes dans l’eau courante et les eaux usées. Il a noté que les résultats préliminaires de la recherche étaient réellement prometteurs et conformes aux attentes.

Et il a ajouté que notre approche est novatrice parce que nous utilisons des liposomes artificiels pour détecter les bactéries dans l’eau. Il s’agit là d’une réalisation qui pourrait offrir un énorme avantage concurrentiel à l’entreprise qui le propose et qui pourrait ouvrir un marché d’une ampleur considérable à l’échelle mondiale.

Pour plus d’informations:

AQUALITY
Fiche d’information du projet
 

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Service d’information communautaire sur la recherche et le développement

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