02/05/2011 - La cofradía de pescadores de Morro Jable estrenará el "hielo renovable"

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Morro Jable será la primera cofradía de pescadores de Canarias que usará un hielo renovable, producido a partir del sistema de frío solar, que aprovecha la condensación de la energía termo solar para generar frío.

Así lo ha anunciado hoy a Efe el gerente de Medioambiente del Cabildo de Fuerteventura, Antonio Gallardo, quien ha informado que esta iniciativa pionera en Canarias será una realidad antes de finales de año en virtud de un convenio suscrito entre la Reserva de la Biosfera de la isla y la Universidad Politécnica de Madrid.

Gallardo explicó que este proyecto, presupuestado en 70.000 euros, será una de las iniciativas que se presentará en la Conferencia Atlántica de Medioambiente, que se celebrará del 5 al 7 de mayo en Puerto del Rosario y reunirá a expertos en medioambiente de varias comunidades españolas y otros invitados de Galápagos y la Organización Mundial del Turismo.

El responsable insular de Medioambiente destacó que la producción de hielo a partir de energía termo solar para la cofradía de Morro Jable reducirá "más de la mitad" la factura eléctrica de esta entidad, que es de 30.000 euros anuales, y también contribuirá a la sostenibilidad de la isla por la que vela la Reserva de la Biosfera de Fuerteventura, desde su declaración en mayo de 2009.

Además, destacó que el hielo que se prevé producir en el marco de este proyecto piloto será "de agua salada, ya que los pescadores no necesitan hielo de agua dulce para enfriar su género", y agregó que este modelo de producción sostenible se pretende llevar posteriormente a las otras dos cofradías de la isla, la de Corralejo y Gran Tarajal, además de al resto del archipiélago.

Otro de los asuntos que abordará en esta conferencia el director del Centro de Biodiversidad de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Ricardo Haroun, es un fenómeno que comenzó hace diez años y que en la actualidad es visible en las aguas de Fuerteventura.

Se trata, dijo a Efe Gallardo, "de que las aguas de Canarias se están tropicalizando" por el aumento de temperatura derivado del cambio climático, lo que ha motivado la aparición de nuevas especies en litorales de islas en los que antes no eran habituales.

Este calentamiento ha empezando por El hierro, es decir, por las islas más occidentales, explicó Antonio Gallardo, quien recordó que Canarias está afectada por un ramal de la corriente marina que procede del Golfo de México, lo que hace que sus aguas sean frías, aunque "por latitud al archipiélago le tocaría un agua más ecuatorial".

Este aumento de las temperaturas marinas han motivado que algunas especies, como el pez trompeta o el gallo azul, para las que antes "la barrera era la temperatura", se empiecen a ver en Fuerteventura, destacó Gallardo

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