08/02/2018 - IV Congreso Nacional de Ingenieros Agrónomos

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La Universidad de Córdoba se convertirá en la sede el próximo IV Congreso Nacional de Ingenieros Agrónomos, que se celebrará del 15 al 18 de octubre de 2018. En este encuentro estarán los máximos profesionales y especialistas del sector de todo el país con el objetivo de abordar los retos tecnológicos y apuestas de futuro en ingeniería agroalimentaria y medio rural.

El Congreso organizado por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos de España (ANIA) y el Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agrónomos (CGCOIA) con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) cuenta con el apoyo de numerosas instituciones entre las que se encuentran escuelas, colegios y asociaciones profesionales.

Este congreso cuenta con la participación de grandes profesionales nacionales que examinarán y debatirán sobre cuestiones de capital importancia para el sector. Bajo el lema “Retos tecnológicos, innovación y apuestas de futuro en Ingeniería Agroalimentaria y Medio Rural”, Córdoba acoge este encuentro de expertos en el que se plantea la aplicación de nuevas tecnologías disponibles que permiten incrementar la producción del sector agroalimentario de forma mucho más eficiente y sostenible (social, económica y medioambientalmente).

Avances y retos de la agricultura

En esta edición, el Congreso se centrará en los avances introducidos en la Agricultura gracias a la innovación y desarrollo de la tecnología, aplicada al sector agroalimentario, en los diversos procesos que se incluyen en dicho sector, es decir, desde el campo hasta la mesa, considerando la producción del sector primario, la transformación de las materias primas o productos obtenidos y la comercialización y consumo de los productos finales, reciclando los residuos alimentarios y minimizando los desperdicios, a la vez que atendiendo la Estrategia Española de Economía Circular (producción agrícola, industrias alimentarias, agua como recurso escaso, nuevas fuentes de energía, comercio, transporte y distribución de los productos agrícolas y alimentos elaborados) siempre desde el respeto al Medio Ambiente.

Coincidiendo con el evento, la Asociación Mundial de Ingenieros Agrónomos se reunirá en la ciudad de Córdoba para discutir el próximo congreso que tendrá lugar en Argentina. También está prevista una reunión de la Confederación Europea de Ingenieros Agrónomo para tratar el tema de la homogenización.

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